Idade Média: cultura rica e variada
Muitas casas e igrejas da Idade Média foram destruídas para sempre porque eram feitas de madeira e se deterioraram. A partir do ano mil, começaram a ser feitas grandes construções de pedra: os castelos e as catedrais. Os castelos dos senhores feudais tinham muralhas grossas com torres destacadas e eram cercados por um fosso que aumentava a segurança. Quando havia um ataque inimigo, todos os habitantes do feudo se abrigavam no castelo.
As catedrais eram igrejas enormes, com formas magníficas e decoradas com esculturas que contavam passagens da Bíblia. No início (séculos X e XI) elas eram construídas em estilo românico, ou seja, com formas geométricas simples (cubos, cilindros, cones) e que passavam a agradável sensação de segurança e vida simples de trabalho, oração e dedicação a Deus. Quando as cidades voltaram a ganhar importância, lá por volta dos séculos XII e XIII, as catedrais passaram a seguir o estilo gótico. As catedrais góticas são compridas porque os arquitetos valorizavam as linhas verticais. Nas paredes havia grandes painéis de vidro colorido transparente, os vitrais.
Nas igrejas cantava-se o cantochão (que de certo mode pode ser chamado de canto gregoriano). A melodia era simples, com notas que quase não saltavam de uma para outra, transmitindo uma sensação de solidez, força, tranquilidade e devoção. Os homens cantavam todos juntos e não se utilizavam instrumentos musicias. A partir do século XII, os compositores começaram a criar canções religiosas polifônicas, ou seja, com vários grupos cantando ao mesmo tempo e cada um deles uma parte diferente da música.
Os senhores feudais se divertiam ouvindo as poesias dos trovadores. Esses poetas medievais podiam ser nobres ou homens simples que se ofereciam versos sobre cavaleiros que salvavam donzelas, matavam dragões, combatiam nas Cruzadas. Também exaltavam o amor cortês, a paixão pura e impossível de um cavaleiro por uma dama. Geralmente os textos eram acompanhados por músicos e pelos jograis. Essa era a diversão nos castelos.
Nas cidades, onde havia comerciantes, camponeses em vista, estudantes, existiam poetas-vagabundos (que viviam das contribuições voluntárias do público) que criavam poemas e músicas engraçadas sobre as desgraças dos servos, os prazeres da comida, da bebida e do amor, a burrice dos nobres, a vigarice de alguns monges. Podiam conter palavras e idéias que ainda hoje seriam consideradas pornográficas. Em diversão para gente do povo nas praças e feiras. Os instrumentos musicais eram "bisavôs" dos intrumentos atuais e tinham um som típico medieval. Hoje, aquelas composições podem ser reproduzidas graças à invenção do sistema de notação musical (no século IX).
